jueves, 22 de diciembre de 2011

Bocados LIGHT

Si deseas disfrutar de los deliciosos coctels y no quieres salirte de tu dieta, te recomiendo estos maravillosos bocados light.


                     Canapés LIGHT  $ 23.000 EL CIENTO

                                             $15.000 LAS 50 UNIDADES

  • Mousse de ricotta con salmón  ahumado y almendras sobre base de zapallito italiano
  • Lagrima de pepino con ricotta y jamón de pavo
  • Lechuga, tomatito cherry y mozarella sobre galletita de salvado.
  • Endivia con ceviche de champiñones
  • Crema de palta, aceitunas y huevito de codorniz sobre base de zanahoria
  • Aceitunas, quesillo y cherry sobre mini crakelet intregral.

sábado, 3 de diciembre de 2011

Catering en tu domicilio.

Ofrecemos el servicio de catering  a domicilio. Llevamos la banquetería o bien, lo que tu desees de nosotros:


Cóctel y Aperitivos
Almuerzos y cenas.
Buffet de entradas, principales y postres.
Candy bar tematicos.
Barra abierta
Decoración
Mantelería, Vajilla  cubertería.
Garzones, Chef, Coordinadores.









Empanadas de masa hojaldre.




Deliciosas y delicadas con una masa de hojaldre delgada y quebradiza. No podrás resistirte!!!



Empanadas de hoja                            $40.000 el ciento con 3 variedades
                                                               $25.000 las 50 u con 2 variedades

  • Salmon ahumado, eneldo, queso de cabra
  • Tomate cherry, philadelphia y albahaca
  • Pollo, cebollin, choclo y queso
  • Carne merken queso
  • Palmitos, salame y philadelphia
  • Chupe de mariscos con parmesano
  • Pastelera de choclo con champiñones y queso
  • Queso, choricillo,  aceitunas   tomate 

jueves, 3 de noviembre de 2011

Banquetería en tu casa.





Si deseas celebrar tu fiesta en el calido ambiente de tu hogar, nosotros llevamos todo!. Cocineros, garzones, decoradores, barmans y todo el quipo para que tu casa se transforme en un lindo salon de eventos.




miércoles, 2 de noviembre de 2011

Alfajores decorados para toda ocasión


Si quieres que tus fiestas y la de tus pequeños tengan un toque personal y unico, solicita la opcion de alfajores decorados.

Alfajores decorados o en versión paleta

Tamaño coctel (4 centímetros de diámetro), baño blanco, negro o de color  decorado con mostacillas $400 c/u
Tamaño estándar (6 centímetros de diámetro), baño blanco, negro o de color  decorado con mostacillas $500 c/u



Tamaño coctel (4 centímetros de diámetro), Bañado y decorado en  pasta de azúcar. $600

Tamaño estándar (6 centímetros de diámetro, Bañado y decorado en  pasta de azúcar. $700




Tamaño coctel (4 centímetros de diámetro, bañado y decoración con Diseño 3d $700

Tamaño estándar (6 centímetros de diámetro, bañado y decoración con Diseño 3d $800
 




















domingo, 16 de octubre de 2011

Tortas

Roma catering no puede estar fuera de tus eventos con la parte mas importante de la fiesta: ''La torta''.




















viernes, 23 de septiembre de 2011

Opciones de pedido de repostería

Existen dos opciones de pedir los productos:
Como torta: en formato redondo o cuadrado decorados con placas de chocolate, flores, azucares de cocolores.
Como cake individual: en formato mini cake cuadrado decorado como si fuera una torta grande.

Consulta por nuestra carta de Dulces!!!







jueves, 15 de septiembre de 2011

Chocolatería, algo que no puede faltar en nuestras fiestas.

Nuestra chocolateria es incomparable. Trabajamos con sabores que vuelven loco a cualquier paladar, con materias primas de excelente calidad y decorados de manera simple y tradicional.



Te invito a disfrutar de algunas de mis preparaciones diarias de chocolates y postres.






Repostería y Salados para banquetería

 Amigos, queremos compartir con ustedes nuestras creaciones. Preparaciones que a diario hacen sentir satisfechas y agradecidas a muchas personas.












lunes, 12 de septiembre de 2011

Pinchos , otra opcion sencilla y deliciosa para tus fiestas.

No es el típico canapé, tampoco una brocheta, pero tienen ingredientes que los hacen unicos.

Sabores:


Pinchos fríos                      $26.000 el ciento con 3 variedades
                                            $18.000 50 U. con 2 variedades


  • Pincho de Dedal de zapallo italiano relleno de pollo
  • Pincho de tomatito cherry con queso de cabra
  • Pincho de espárrago envuelto en salmón ahumado
  • Pincho de alcachofa y queso philadelpia
  • Pincho de pastrami con palmito
  • Pincho de Salmón ahumado y huevito de codorniz.
  • Pincho de queso de cabra y dulce de membrillo
  • Melón envuelto en jamon serrano
  • Jamón acaramelado con piña
  • Roquefort con uva


Pinchos Premium $30.000 el ciento con 4 variedades
                               $19.000 las 50 unidades. con dos variedades

  • Camarón ecuatoriano, tomate cherry
  • Camarón envuelto en tocino ( caliente)
  • Espárragos blancos envueltos en salmón ahumado
  • Espárragos verdes  asados con tocino
  • Queso mantecoso con jamón serrano
  • Camembert con solomillo de cerdo

jueves, 8 de septiembre de 2011

Mini quiches, elige masa normal o integral.

Estos deliciosos productos, de origen frances, los traemos directo a tu fiesta, con la masa que mas quieras, tu solo eliges los sabores y disfrutas!
Mini Quiches      $26.000 el ciento con 4 variedades.
                              $15.000 las 50 u, con 2 variedades

  • Cebolla caramelizada-tocino-queso 
  • Champiñón- esparrago
  • Jamón-palmito-cibulet
  • Tomate-albahaca-queso
  • Queso –aceitunas- jamón
  • Vegetarianos(brócoli, choclo, espinaca, tomate)
  • Choclo queso jamón
  • Espárragos cebollín y salmón
  • Alcachofa, queso crema

jueves, 11 de agosto de 2011

Cupcakes tamaño tradicional.


Un clasico americano que causa furor en Chile.
Si los deseas personalizados, solo dilo y nosotros lo hacemos diferentes para ti.

Cupcakes tamaño estándar.

SABORES CLÁSICOS $10.000 12 unidades; $950 la unidad

Moka
Crema de choco
Crema de manjar
Crema de chocolate con trocitos de mani o nueces
Pie de limón 
crema de menta ( puede ser de cualquier color)
Crema de coco ( puede ser de cualquier color)
Crema de toffe
Crema de frambuesa
Crema de limon
Crema pastelera
Lúcuma
Crema de frutilla o frambuesa al estilo cheesecake
Cookies and cream

SABORES DELICADOS $12.000 12 unidades, $1100 la unidad.

Mokaccino
Crema de almendras
crema de Nutella
crema de  castañas
Mantequilla de maní-chips de chocolate
Manjar blanco casero
Mousse de chocolate-almendras
Crema de kit kat


Cupcakes estandar decoracion tematica en masa de azucar: $1100 la unidad






Cupcakes estandar decoracion tematica en masa de azucar: $1100 la unidad